건강관리
생선 껍질이 몸에 좋은 점이 있는지 궁금합니다.
생선 요리를 먹는데 생선 껍질이 어디에 좋은 건지 궁금증이 생겨서요. 별 영양분이 없다고 생각했는데요. 생선 껍질이 우리 몸에 좋은 부분이 있는지 궁금합니다.
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4개의 답변이 있어요!
생선 껍질은 건강에 많은 이점을 줄 수 있습니다. 주로 생선 껍질에는 영양소가 풍부하고 건강에 유익한 성분이 많이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 오메가-3 지방산, 단백질, 미네랄, 비타민 등이 있으며 항산화물질이 풍부하여 신체의 셀 손상을 방지하고 면역 시스템을 강화할 수 있습니다. 따라서 생선을 소비할 때 껍질을 제거하지 않고 먹는 것이 건강에 도움이 될 수 있습니다. 다만, 생선의 종류와 상태에 따라 껍질을 먹는 것이 적합하지 않을 수도 있으므로 주의가 필요합니다.
안녕하세요
생선의 껍질에는 불포화지방산이 다량으로 함유되어있기때문에 심혈관질환예방 및 두뇌건강에 도움을 줄 수 있습니다.
오메가3 지방산이 풍부한 등푸른생선을 섭취할 때는 특히 껍질에 비타민. 콜라겐 등의 영양소가 풍부하기 때문에 피부건강에 좋으며. 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
생선껍질에는 영양소가 없는 것으로 사람들이 많이 생각하시는 부분들이 있는데요
생선 껍질에도 영양 성분이 있습니다.
콜린이나 레시틴 불포화지방산 등이 풍부하게 들어 있습니다