생활
만두 찔 때 안달라붙게 할 수 있을까요?
만두를 좋아해서 평소에 만두를 많이 쪄먹습니다. 그런데 찜기에 찌고나면 눌러붙거나 서로 붙은 경우가 많아서 찣어지곤 하는데 만두 찔 때 안달라붙게 할 수 있을까요?
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6개의 답변이 있어요!
만두를 찜기에 찔 때 물의 양을 좀 더 넣어주시고 만두를 뒤집어서 쪄 보세요. 아래로부터 올라오는 수증기가 만두의 중앙부 오목한 곳에 모인 후에 가장자리로 빠져나가면서 찜기 판과 닿는 부분에 수증기가 고여 찜기 판에 달라붙지 않게 됩니다.
만두를 찌실 때에 찜기에다가 면을 사용해서 바닥을 만들어 두신 다음
찌시게 되면 그렇게 심하게 달라붙지 않고 익혀서
드실 수 있습니다.
만두찔때 보면 찜기 바닥에 엄청나게 많이 달라붙어서 불편한데요 그래서 보통 바닥면에 참기름 같은 거를 조금씩 발라 주면 만두가 달라붙는 현상을 막아 줄 수가 있습니다
저도 만두를 좋아해서 자주 쪄먹는데
오일스프레이를 살짝 뿌려서 쪄먹으니 좀 덜 붙더라구요!
종이호일을 깔았을때도 들러붙고 그래서 불편했는데
올리브오일을 살짝씩 발라주고 찌니 괜찮았어요
만두를 찔 때 바닥에 면포를 넣어서 찌는것도 좋고 옆으로 들러붙는게 싫다면 만두를 찔 때 더 넓고 큰 냄비에 찌는것도 좋은 방법입니다.
보통 만두를 찔때 바닥에 달라붙어서 엄청 불편한데요 그래서 찜기 바닥에 면사포 같은 거를 깔아서 만두를 올려놓고 찌면 달라붙는 거를 방지할 수 있습니다