해물된장찌개 할때 해물은 언제 넣어야 하나요?

Question

해물된장찌개를 하려고

꽃게와 바지락을 준비했다고한다면

보통 해물은 언제쯤 넣어야 국물도 시원하면서

해물도 싱싱하게 먹을 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 답변좋으시면 추천 꼭 해주세요입니다.

되게 오래 끓여서 먹을게 아니면 물이끓고 육수만 내준다음 가장 먼저 넣어주어야 해물이 익어요