쌀을 씻을때 수돗물로 해도 상관없나요?
안녕하세요 평소 집에서 쌀을 씻을때 수돗물로 헹구고 나서 밥을 얹힐때는 정수기 물을 담아서 하는데 이 방법이 맞는지 궁금합니다 누구는 거꾸로 해야한다고 하던데 어느쪽이 더 건강에 좋은 방법인가요?
4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 밝은몽구스168입니다.
수돗물도 원래는 먹어도 되는 물이라고 하더라구요
그러니당연히 쌀씻을때 써도 무방 합니다.
지금 하시는것처럼 하셔도 좋을것같습니다.^^
안녕하세요. 서울고무신입니다.
쌀을 씻을때나 밥통으로 밥을 지을때나
수도물을 사용하고 있습니더.
물론 정수기의 물도 생수도 좋지만
굳이 그렇게까지 할 필요 없습니더.
수도물의 소독제 냄새도 휘발성이 강해 금방 날아가고
끓이면 아무 이상없습니더.
어정쩡한 약수터 물보다 훨 깨끗하고 위생적입니더.
안녕하세요. 스타박스입니다.
수돗물도 사실은 식수입니다. 수돗물로 헹굴때부터 얹힐때까지 다 써도 상관은 없어요.
밥을 앉히는 물로 수돗물이 더 좋다는 이유는, 정수기물보다 수돗물에 미네랄이 더 풍부하게 들어있어서 그래요.
정수기물은 정수과정에서 미네랄성분도 걸러내거든요.
결론부터 말하면 미네랄이 풍부한 물로 밥을 지을 수록 밥 맛도 좋아지는 것은 사실입니다. 칼륨, 나트륨, 칼슘과 같은 미네랄 성분은 쌀 알 깊은 부분까지 침투해 쌀 알 하나하나의 모양을 탱탱하게 유지하게 해 주고 밥에 윤기도 흐르게 합니다. 고소한 맛도 더 납니다. 옛날 사람들이 밥을 지을 때 소금이나 다시마를 넣어 밥 맛을 더 좋게 하는 것도 이런 원리입니다.
요즘은 미네랄은 거르지 않는 정수기도 나오도 있는 것으로 알아요
안녕하세요. 대한민국만세를기억하라입니다.
수돗물은 정화되어 가정에 공급되니 씻고 밥을 지을때 사용해도 됩니다 그래도 불안감이 떨쳐지지 않는다면 정수기물을 사용해야겠네요 정수기 필터도 자주 갈아주는것도 필요하겠어요