커피를 하루 세번 마시면 몸에 좋다는데 사실인가요

Question

예전부터 궁금한게 있었는데 호불호가

있어 헷갈렸어요.

커피에 대한 얘긴데 궁금한 내용은 이렇습니다.

커피를 하루평균 세잔 마시면 건강에도 좋다는 말이 있는데 이게 사실일까요?

아시는분 계시면 답변 부탁 드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

커피 속 폴리페놀의 일종인 클로로겐산은 강력한 항산화 작용을 하여 만성 염증을 줄이고 대사 질환 예바에 도움을 줄 수 있어, 적당량의 커피 섭취가 건강에 이롭다는 연구 결과가 다수 존재합니다. 다만, 하루 세 잔이라는 양은 개인의 카페인 분해 능력과 위장 상태에 따라 기준이 달라질 수 있으며, 과도할 경우 수면 방해, 교감 신경 과항진, 철분 흡수 저해를 유발할 수 있습니다.

특히 식후 직후에 바로 마시는 습관은 영양소 흡수를 방해할 수 있으므로, 식사와 충분한 간격을 두고 섭취하는 것이 좋습니다. 본인의 몸 사앹를 살피며 심장 박동이나 소화에 불편함이 없다면, 설탕이나 크림을 배제한 블랙 커피 위주로 즐기시는 것이 영양학적으로 가장 안전합니다.

• 항산화 및 대사 효과: 적정량의 커피는 폴리페놀 성분을 통해 항염 효과를 제공하고 대사를 돕습니다.

• 개별 맞춤 섭취: 카페인 민감도와 소화 기능을 고려하여 섭취량을 조절하고, 블랙커피 형태로 마시는 것이 바람직합니다.

Answer 2

안녕하세요, 하루 3잔 정도의 커피는 건강에 도움이 된다는 것이 의학계의 전반적인 결론이랍니다.

전 세계 대규모 연구들에 따르면 하루 2~3잔의 적당한 커피 섭취는 심혈관 질환, 제2형 당뇨병, 치매의 위험을 낮추고 전체적인 사망률을 줄이는데 긍정적인 영향을 줍니다. 커피 속의 항산화 성분과 클로로겐산이 몸속 염증을 줄이고 혈당을 조절을 돕기 때문입니다.

그동안 호불호가 갈리고 의견이 분분했던 이유가 개인의 카페인 민감도와 마시는 방법 차이 때문입니다. 유전적으로 카페인 분해가 느리신 분들은 심장 두근거림, 불면증을 겪을 수 있으며, 설탕, 시럽, 크림이 듬뿍 들어간 커피는 오히려 건강을 해치기 쉽습니다.

게다가 에스프레소처럼 종이 필터로 거르지 않은 커피는 카페스톨 성분으로 콜레스테롤을 높일 수 있으니, 건강을 위해서는 시럽 없는 깔끔한 여과식 블랙커피(드립커피, 아메리카노)로 드시는 것을 추천드립니다.

개개인의 몸 상태에 맞춰서 잘 조절해서 드신다면 커피는 우수한 건강 동반자가 될 수 있겠습니다. 감사합니다.