겨울철에 특히 챙겨야하는 영양소는 뭐가 있으며 어떤 방법이 적절한가요?

Question

계절별로도 먹는 음식이나 생활패턴의 차이로 영양섭취가 다를수 있는데

특히 겨울철에 부족해지기 쉬운 영양소는 무엇이며 또 어떤식으로 보충하는게 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

면역력이 약해지기 쉬운 겨울철에는 비타민c를 충븐히 섭취하여 감기 등의 질병예방이 중요합니다

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

겨울철에는 일조량이 적어지고, 기온이 낮아지면서 면역력과 에너지가 중요해지며 겨울에 부족해지기 쉬운 영양소와 보충 방법은 다음과 같습니다.

1. 비타민 D: 겨울철에는 햇볕을 많이 받지 못해 비타민 D가 부족해질 수 있으며 이를 보충하려면 비타민 D가 풍부한 음식 (연어, 고등어, 계란 노른자)이나 비타민 D 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 비타민 C: 추운 날씨에 면역력을 높이기 위해 필요하며 겨울철에는 귤, 키위, 브로콜리, 청경채 같은 비타민 C가 풍부한 음식을 자주 먹는 것이 좋습니다.

3. 오메가-3 지방산: 겨울철 건조한 피부를 예방하고, 염증을 줄이는 데 도움을 주며 생선, 아몬드, 호두, 들기름 등을 통해 보충할 수 있습니다.

4. 철분: 겨울철에는 체온 유지를 위해 에너지를 많이 사용하므로 철분이 부족해질 수 있으며 붉은 고기, 시금치, 콩 등을 통해 철분을 섭취하는 것이 좋습니다.

겨울에는 몸이 따뜻하고 면역력이 유지되도록 따뜻한 음식(국, 찌개 등)을 자주 먹고, 충분한 수면과 적당한 운동도 병행하는 것이 중요합니다.