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막걸리와 동동주의 차이점을 무엇인가요?

요즘에는 식당에서 동동주나 막걸리나 똑같은 술이 나오는 것 같습니다.

그리면 원래의 동동주와 막걸리는 즹확하게 어떤 차이가 있나요?

1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 조유성 전문가입니다.

    ✅️ 둘은 비슷해 보이는데 차이가 있습니다. 동동주는 탁주처럼 보이지만 청주에 들어가는 술이고, 막걸리는 실제로 탁주에 들어가는 술이기 때문에 엄연히 다른 술이라 볼 수 있습니다. 술을 빚는 과정도 이 둘은 다릅니다.