고구마 냉장보관 후 실온보관 해도 되나요?

Question

고구마 보관방법을 몰라서 냉장 보관했는데 냉장에서 다시 꺼내어 실온보관 해도 될까요? 야채,과일류 등등 냉장에서 실온으로 나오면 안좋다고 들어서요.

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

장기간 실온에서 보관하시면 썩기 시작합니다.

냉장실에서 실온으로 1주일정도는 괜찮습니다.

감사합니다.