안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
바나나, 사과, 복숭아, 배, 인삼 등 많은 과일에 프락토올리고당이 풍부하게 함유되어 있습니다. 양파, 마늘, 아스파라거스, 양배추, 브로콜리, 두부 ,보리, 밀, 옥수수, 아마씨 등 일부 곡물과 아몬드, 피스타치오, 캐슈넛 등 일부 견과류에도 프락토올리고당이 함유되어 있습니다.프락토올리고당은 장내세균의 건강에 도움이 되는 프로바이오틱스의 원료이기도 하지만, 일부 사람들에게는 소화 불량을 유발할 수 있으므로 개인의 건강 상태에 따라 적절한 섭취가 필요합니다.