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진심융통성있는안경원숭이

진심융통성있는안경원숭이

냉동음식 가열 후 재냉동하면 안된다는데

쌀이나 잡곡, 콩들도 해당 되나요? 이유식 만드는데 다른 야채나 고기들은 재냉동 안했는데 생각해보니 쌀이랑 잡곡은 개봉후 냉동 보관이라

구매하자마 냉동보관 하면서 아기 밥 한번에 2주-3주 분량 만들어서 소분해 냉동실에 두고 하나씩 냉장고로 옮겨 해동하면서 먹었거든요

다른건 잘 지키면서 하다가 밥은 생각지도 못했네요

성인들 밥도 밥솥에 짓고나서 하나씩 소분해 냉동 하잖아요

쌀이랑 잡곡을 냉장이나 상온보관아닌 냉동보관한걸로 밥을 지으면 소분해 재냉동 하면 안되는건가요?!

1개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    음식을 재냉동하게되면 식중독균 감염 위험이 더욱 커지기때문에 되도록이면 지양하시길 바랍니다