인슐린과 이뉼린의 차이는 무엇인가요?

2020. 10. 03. 15:00

돼지감자가 당뇨에 좋다고 해서 검색해보니 인슐린이 아니라 이뉼린이 많다고 하더라구요 인슐린과 이뉼린의 차이는 정확히 무엇인지 또 돼지감자를 많이 섭취하면 혈당수치를 낮출 수 있는지 궁금합니다


총 2개의 답변이 있어요.

안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 김기덕 의사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

인슐린은 혈당을 낮추는 호르몬이구요. 이눌린은 돼지감자에 들어있는 프리바이오틱스입니다.

유익균의 먹이로 몸에 좋은 장내 세균을 늘려주는 역할을 합니다.

이눌린이 혈당에 도움이 된다는 연구들이 있으나 그 효과가 미미하고 개인차이가 크므로

이것으로 혈당을 조절한다는 생각은 위험합니다.

2020. 10. 04. 10:31
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    가톨릭대학교 인천성모병원 가정의학과

    안녕하세요? 아하(Aha) 의료 분야 지식답변자 서민석 의사입니다.
    질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.

    당뇨가 있으신 분들이나 관심이 많으신 분들은 돼지 감자를 많이 찾아보시는 것 같습니다. 말씀하신대로 돼지 감자에는 이눌린이라는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 인슐린과 이름은 비슷하지만 너무 다른 것이지요. 인슐린은 혈당을 조절하는 호르몬이랍니다. 이눌린은 단 맛이 나지만 혈당을 올리지 않는 식이 섬유랍니다. 돼지 감자를 많이 드시면 혈당을 많이 낮출 수 있는 것은 아니랍니다. 돼지 감자를 먹으면 포만감이 느껴져서 다른 음식을 덜 섭취하게 해주고, 흡수되어도 혈당이 올라가지 않는 특성을 보일 뿐이지요. 즉, 밥 대신 돼지 감자를 드시면 배는 부른데 상대적으로 혈당이 덜 올라가는 것이지요. 혈당을 떨어트리는 기능이 있는 것은 아니랍니다. 돼지 감자가 당뇨에 도움이 된다고 알려져 있지만 효과는 미미하고 과다 섭취는 주의하시는 것이 필요합니다.

    서민석 드림

    2020. 10. 03. 20:22
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