방울토마토와 토마토 영양소가 같은기요

Question

토마토와 방울토마토가 영양소가같은지 같다면 어떤토마토를 더좋아들하시는지 어떻게들 드시는걸 좋아하는지 궁굼하네요 토마토요리도하나요

Answer 1

안녕하세요. (가나다라마바사아자차카타파하)입니다.

둘다 있다고 한다면 

방울이 먹기좋아서 디저트로 먹고

토마토는 주스나 샐러드로 만들어 먹을꺼 같습니다.

Answer 2

안녕하세요. 2겨리파파입니다.

큰 토마토보다 방울토마토의 영양가가 훨씬 높습니다. 방울토마토는 큰 토마토에 비해 비타민B군, 비타민C, 칼륨, 식이섬유가 1.5~2배 많으며 리코펜은 3배나 많고, 또 방울토마토에는 큰 토마토보다 '토마토 사포닌'이 3~5배 더 들어 있습니다. 토마토 사포닌은 항산화 작용, 항알레르기, 살균 작용, 면역력 향상 등 리코펜 못지않은 효과를 갖고 있으며, 시중에 판매되고 있는 토마토 주스로는 토마토 사포닌을 충분히 섭취할 수 없기 때문에, 방울토마토를 섭취하는 것을 권합니다.