건강관리
운동수행시에 비타민과 미네랄은 어떤 역할을 하는지요?
평소 운동을 자주 하는데요. 궁금한점이 있어서요. 이렇게 운동수행할때 우리 몸에 비타민과 미네랄이 어떤 역할을 하는지요. 그리고 운동수행시 적절한 비타민과 미네랄이 풍부한 것에는 어떤것을 섭취하는게 좋은지 궁금해요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
직접적인 영양소는 아닌데 비타민과 미네랄의 역할은 참 중요한 역할을 합니다.
효소로 구성하거나 효소로 활성 시키고 그리고
세포 안에 단백질이나 지방에서 호르몬이 합성이 될 때
미네랄과 비타민이 관여를 합니다.
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 미량영양소는 에너지 생산과 단백질 합성 등과 같은 대사에 반드시 필요하며, 부족할 경우 운동 수행력을 저하시키기도 합니다. 무기질 풍부한 음식으로는 견과류, 조개, 십자화과 야채, 내장 고기, 계란, 콩, 코코아, 아보카도, 딸기, 요구르트, 치즈 등이 있습니다.