오늘도난

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라면 끓일 때 계란 넣는 타이밍이 따로 있나요?

저는 거의 마지막에 넣는데 친구는 처음부터 넣더라고요.

같은 라면인데 넣는 시점에 따라 맛이 꽤 달라지는 것 같습니다.

여러분은 언제 넣으세요?

6개의 답변이 있어요!

  • 저는 계란을 너무 익히는 게 싫어서 거의 마지막에 넣는 편이에요. 노른자가 살짝 덜 익어서 국물에 풀어 먹는 게 맛있더라고요. 반대로 처음부터 넣으면 계란이 국물에 잘 배는 느낌이라 그것도 괜찮고요. 여러분은 어느 타이밍에 넣으세요?

    채택된 답변
  • 대부분 라면끊일때 계란은 거의 다 끊이고나 뒤 넣어주는게 일반적입니다

    끊는물에넣으면 바로 익기때문에 먹기전에 넣어줘도 충분하지만

    더일찍넣어도 상관없겠쟈

    본인이 원한다면

  • 라면을 끓일 때 계란을 처음부터 넣게 되면

    계란이 냄비에 눌러붙을 수도 있습니다

    저 같은 경우는 라면이 다 익어갈 때쯤 계란을 넣고

    노른자는 반쯤만 익혀서 먹습니다

    면을 건져서 반숙이 된 노른자를 터뜨린 다음

    면에 비셔서 먹으면 상당히 맛있습니다

  • 시작하지마자넣으면 터지는경우가있는데 그것도 먹을만합니다 예잰에는 일부로터트려서먹었네요 지금은 중후뱌 팔팔끓을때넣어서 계란은 따로먹게됩니다

  • 저는 라면에 계란을 항상 마지막에 넣어서

    초반에 넣어본 라면을 먹어본적이 없어서 맛차이는 모르겠지만

    아무래도 계란이 금방 익다보니 항상 마지막에 넣게 되더군요.

  • 따로 없습니다

    본인이 넣고 싶을 때 넣는게 최고 아닐까요?

    굳이 넣을 타이밍이 있는지가 의문 입니다.

    그냥 본인이 원하는게 가장 좋은