매운걸 자꾸 먹게 되면 내성이 생겨서 매운맛에도 익숙해질 수 있는건가요? 아니면, 점점 위가 상하게 되는건지. 매운맛에 대해 내성이 생긴다는건 몸속에 어떤 반응이 일어나고 있는건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
네 매운것도 내성이 생기긴 해요
그래서 점점 매운걸 잘 먹게 된느거고요
일부 라면 회사에서도 예전보다 계속해서 매운맛을 올리고 있다고 합니다.