스키틀즈 캔디 먹어도될까요? 타르 걱정에 못먹게됩니다

Question

ADHD를 유발하는 타르가 포함되어있다고 하는데. 너무 ㄷㄷㄷ 떨어서 버리고싶고 또 건강에 걱정입니다. 스키틀즈에 들어간건 먹어도되는건지 일단 식품안전나라는 봤습니다. 스키틀즈 먹어도되는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

국내에 정식 유통되는 스키틀즈는 안심하고 드셔도 괜찮습니다! 타르색소, ADHD 유발에 대해 걱정이 되실 수 있겠습니다만, 염려 마시길 바랍니다. 타르색소는 석탄에서 처음 추출했기에 붙은 관용적인 이름이며, 현재 식품에 들어가는 것은 엄격한 정제 과정을 거친 안전한 합성착색료입니다.

인공 색소와 어린이 ADHD의 연관성은 과거 유럽의 일부 연구에서 아주 민감한 아이들에게 영향을 줄 가능성이 제기되면서 퍼진 이야기랍니다. 그러나 대한민국 식품의약품안전처나 미국 FDA같이 세계적인 보건 당국들은 이런 색소들이 일반인에게 ADHD를 유발한다는 인과관계가 없다고 명확하게 결론지었습니다.

그리고 평생 매일 먹어도 인체에 무해한 일일섭취허용량(ADI)을 상당히 깐깐하게 설정해서 철저하게 관리를 하고 있답니다. 질문자님께서 식품안전나라를 통해서 직접 확인하셨듯이, 국내에서 정식 판매되는 스키틀즈는 이런 까다로운 독성 테스트와 안전 기준을 모두 통과한 식품이랍니다.

하루에 수십 봉지씩 과식하는 것이 아니라면, 일상적인 간식 수준으로 드시는 것은 건강과 뇌 기능에 문제를 일으키지 않습니다. 먹지 말아야할 독성 물질까지는 아니니 안심하셨으면 좋겠습니다.

가끔 간식으로 몇 알 드시는 정도로는 몸에는 무리가 없고 ADHD를 유발하지는 않으니, 하루 당류 섭취를 25-50g 이내로 조절만 해주시면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

스키틀즈에 들어 있는 식용색소 때문에 걱정되실 수 있는데요,

식약처에서 국내 판매 식품으로 확인하셨고 표시된 기준에 맞게 판매되는 제품이라면, 스키틀즈를 먹는 것은 걱정하지 않으셔도 됩니다.

특히 흔히 이야기되는 타르색소는 식품의 색을 내기 위해 사용하는 식용색소를 말하는데요, 일부 연구에서는 특정 식용색소가 일부 어린이의 행동에 영향을 줄 가능성이 제기된 적이 있지만 색소가 ADHD를 직접 유발한다는 일관되고 확실한 근거가 확립된 것은 아니고, 미국 FDA도 대부분의 어린이에게 식용색소가 행동상의 문제를 일으킨다는 근거는 없고, 일부 민감한 어린이가 있을 가능성을 계속 검토하고 있다고 설명하고 있습니다.

다만 스키틀즈는 사탕류에 당류가 많기 때문에 전체적인 섭취량과 빈도를 조절하는 것이 건강에 좋습니다.

즉, 스키틀즈는 가끔 즐기는 정도는 너무 불안해 않으셔도 괜찮고, 너무 걱정이 되신다면 굳이 드실 필요는 없습니다. 건강한 식습관을 응원합니다.