통밀빵같은경우도 혈당이 많이올라갈까요?

Question

안녕하세요

아침에 먹을 식단을 통밀빵을 골랐는데요

어떤 글을보니까 통밀빵도 빵이긴 해서 혈당이 많이 오른다고 하는데

아침식단으로는 좋지 않을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

흰밀가루를 사용한 식빵보다는 혈당을 천천히 올립니다.

아침식단으로 단백질과 식이섬유와 함께 드시길 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반 밀가루로 만든 빵 보다는 통밀로 만든 빵이 훨씬 혈당이 덜 오르게 됩니다.

그래서 아침 식사 식단에 드셔도 괜찮습니다.