밥을 얼리면 저당밥이 된다는데 차갑게 식히면 저당밥 만들어지나요? 저당밥은 다이어트에도 도움이 된다는데 맞는가요? 그리고 먹을 때 차가운 상태로 먹어야 저당밥인가요? 아니면 얼렸다가 따듯하게 만들어서 먹으면 저당밥 그대로 유지가 되는건지 궁금합니다.