왜 아이스크림은 유통기한을 표시하지 않나요?
판매되는 아이스크림에 유통기한이 표시하지 않잖아요.
엄연히 식품으로 분류될텐데요. 왜 아이스크림엔 유통기한이 없는건가요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 선한극락조167입니다.
아이스크림은 제조시 멸균과정을 거처 -18℃ 이하에서 보관 및 유통하기 때문에 세균이나 미생물이 번식할 수 없고 부패 등이 발생하지 않기 때문에 유통기한을 표시하지 않습니다.
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왜 아이스크림은 유통기한을 표시하지 않나요?
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