뜨거운 요리들은 어떻게 보관해야되나요?

Question

집에서 국이나 찌개를 끓여서 아침이나

저녁을 먹고나면 항상 많이 남아있어요

그냥 버리는건 너무 아깝고 다시 또 먹으려고합니다

근데 뜨거운 요리들은 어떻게 보관을해야

원래맛처럼 먹을수있을까요? 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 시크한날다람쥐15입니다.

요즘 같은 시기에는 식중독에 걸리기 쉬운 계절이라조금씩 하는게 좋겠지만 만약 안된다면 그날 바로 드실거면 음식을 한 냄비 그대로 식힌다음에 냉장고로 넣습니다, 그리고 드시는게 시간차이가 있다면 락애락통에부어 냉장보관하면서 식사를 할때 조금씩 담아 전자렌지에 데워 먹습니다,