생활
개봉된 딸기쨈을 냉장고에 넣어뒀는데 설탕이 굳어있어요? 왜 그런지요?
딸기쨈을 개봉해서 먹다가 남아서 냉장고에 뒀는데 설탕이 가득 침전되어 있는데 만드는 과정의 문제인지요? 아니면 냉장보관해서 그런것인지 이유가 궁금합니다.
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다.딸기잼의.수분이.날라가면서.녹아있던.설탕이 결정을 이루게되는겁니다
안녕하세요. 후련한고슴도치182입니다.
딸기잼이 딸기와 설탕을 녹여 만든것이라 제 생각에는 설탕의 성분이 굳어서 응고된것 같습니다.