짜장면을 먹을 때 단무지나 양파와 함께 곁들여 먹는 이유가 무엇인가요?

누구나 중국집으로 가서 짜장면을 드셔 보았을 것인데 반찬으로 무조건 단무지와 양파가 나오는데 이렇게 짜장면을 먹을 때 단무지와 양파를 같이 먹는 이유가 무엇인가요?