복수박과 애플수박은 둘 다 일반 수박보다 작은 미니 수박이지만, 품종과 특징이 꽤 달라요. 복수박은 타원형에 가까운 럭비공 모양이고, 애플수박은 이름처럼 동그란 사과형이에요. 크기로 보면 애플수박이 더 작고 한 손으로 들 수 있을 정도예요.껍질도 차이가 있는데, 복수박은 일반 수박보다 얇지만 애플수박은 훨씬 얇아서 껍질째 먹는 사람도 있을 정도예요. 당도는 두 품종 모두 일반 수박보다 높은 편이지만, 애플수박은 과즙이 많고 식감이 부드러워 주스용으로도 좋아요. 반면 복수박은 일반 수박과 비슷한 식감에 당도만 살짝 높은 편이에요. 맛은 복수박이 더 낫다고 봅니다.