90세 어머니께서 최근 치아가 많이 약해져서 딱딱하거나 질긴 음식은 전혀 못먹고 있는데 그러다 보니 체중이 많이 빠졌습닏.

노인성 근감소증이 걱정되어 단백질을 챙겨드리고 싶은데 소화가 잘 되면서도 치아에 무리가 없는 부드러운 고단백 식단이나 조리법이 있을까요? 시중의 단백질 보충 음료를 매일 드시게 해도 괜찮을지도 궁금합니다.