가공육을 많이 섭취하면 몸에 많이안좋을까요? 과유불급이라고 하는데 햄이나 소세지를 많이좋아해서 질문드려요 많이먹게되면 어떻게 안좋아질까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
가공육에는 여러가지 첨가물들이 많이 들어 있습니다.
그렇기 때문에 아토피가 있거나 하는 분들은 되도록이면 안드시면 좋겠고
나트륨 같은것들도 많이 있기 때문에 혈관 건강에 안좋습니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
햄 소세지는 지방과 나트륨함량이 높고 보존제로 사용되는 아질산염이 육류의 아민과 결합해서 발암물질인 니트로사민을 행성하므로 많이 드시면 안 좋아요
