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엄빠손파이부대찌게
제가 치킨을 다먹고나서 보관을 하려는데 어떻게 보관을 해야지 좋은 방법일까요? 저는 비닐에 넣어서 냉동시키는데
이거말고도 좋은방법이 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
호리한불곰432
안녕하세요. 호리한불곰432입니다.
개인적으로 저도 비닐에 싸서 냉장고에 냉장보관해서 다음에 먹습니다.
아니면 진공팩을 이용해서 진공시킨다음 냉장고에 보관하는 경우도 있습니다.
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탈퇴한 사용자
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
닭고기 요리를 냉동 보관할 때
4개월까지도 먹을 수 있는 상태가 유지됩니다
단, 냉동실에 장기 보관하는 과정에서
고기의 조직이 변화하는 '냉동상'을 입을 수 있으므로
랩으로 꼼꼼하게 감싼 뒤 비닐팩이나
밀폐용기에 담아 단단하게 밀봉한 다음
보관하는 것이 좋아요