감성돔을 소금 간을 하려는데 물과 소금 비율은

Question

바다에 나가 낚시를 해 감성돔을 잡았는데 이것을 절여서 구워 먹으려는데 소금과 물 비율, 시간은 얼마나 해야되는지도 알렺주세요.

Answer 1

안녕하세요. 한가한테리어281입니다.

감성돔에직접 소금을쀼려아죠 물은필요없구

고기자체에굵은소금으로 간을해주시면뎁니다