문어가 다이어트에 도움이 많이 되나요? 영양성분이나 효능좀 알려주세요.
다이어트를 하는 지인얘기를 들어보니 문어숙회나 문어요리를 자주 먹는다는데요. 다이어트에 도움이 된다던데 맞는말인가요? 문어는 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
문어에는 단백질. 비타민E. 비타민B12. 아연. 철분. 인. 나트륨. 포화지방산이 함유되어 있으며. 근육형성. 면역력강화. 혈액순환. 빈혈예방. 다이어트에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
문어는 다이어트에 도움을 줄 수 있는 저지방, 저칼로리, 고단백 식품 중 하나입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
문어는 지방이 적고 칼로리가 낮으면 단백질이 풍부한 것으로 알려져 있어서 다이어트 하시는 분들에게 좋은 음식 중에 하나입니다
안녕하세요. 조정민 영양·식단전문가입니다.
문어는 다이어트에 도움이 되는 건강한 단백질 소스로 알려져 있습니다. 여기에는 몇 가지 영양성분과 효능이 있습니다:
1. **저지방, 고단백질:** 문어는 낮은 지방 함량과 높은 단백질 함량을 가지고 있어, 적은 칼로리를 섭취하면서도 포만감을 유지할 수 있습니다.
2. **비타민 B12:** 문어에는 혈구 생성과 신경 기능에 중요한 역할을 하는 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있습니다.
3. **민감성 단백질:** 문어의 단백질은 다른 동물성 식품보다 소화하기 쉽고 몸이 빨리 흡수할 수 있는 민감성을 가지고 있습니다.
4. **미네랄:** 문어에는 철, 아연, 인이 함유돼 있어, 혈액, 면역체계, 뼈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
5. **티로신:** 티로신은 신진대사를 촉진하고 에너지 생산에 기여할 수 있는 아미노산 중 하나입니다.
그러나 어떤 음식이건 적절한 섭취량과 균형있는 식단이 중요합니다. 문어도 영양이 풍부하지만 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.