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뽀얀굴뚝새243
뽀얀굴뚝새243

양파를 3KG 주문한다는 것이 10K를 주문했습니다. 양파가 부재료로 많이 쓰이는데 양파를 반찬으로 어떻게 활용하면 될까요?

이미 발송이 되어서 내일이면 도착한다고 하네요.

양파는 매운탕이나 카레도 하고 여러가지 요리에

감초처럼 들어가는 식재료 중 하나인데요.

밥 반찬으로 두고 두고 먹으려면 장아찌 말고

어떤 반찬을 하면 좋을까요?

양파를 이용한 요리 부탁드립니다.

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6개의 답변이 있어요!
  • 너무하네
    너무하네

    양파는 의외로 쓸 수 있는 요리들이 많이 있습니다. 양이 너무 많다면. 일단 많은 양을 소개할 수 있는 게 양파 장아찌가 있습니다. 양파 장아찌 조금 담으시고 나머지는 볶음 열이나 국 찌개 등에 사용 하시고 양파를 그냥 튀겨 먹거나 구워 먹어도 맛있습니다. 그리고 양파 보관도 중요한데 양파끼리 겹치지 않도록 해주는 게 좋고 껍질을 닦아서 깨끗치 세척 하신 후 물기제거 후에 하나하나 호일이나 랩으로 싸 두시면 오래 보관 가능합니다.

  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요 많이 당황했습니다 양파 같은 경우에는 우리에게 정말 좋은 식재료입니다 저 같은 경우에는 양파를 생으로도 많이 먹는데요 그 외에 양파를 볶아서 먹어도 생각보다 맛있습니다

  • 양파 요리는 다 아는 대로 장아찌 김치 인데요

    사과와 당근 양파 같이 갈아 드시고 서늘한 곳에 보관을 잘 하시면 몇 개월 먹습니다

    양파 김치 추천합니다

  • 양파를 너무 많이 주문하셨군요!

    시간이 좀 걸리지만 양파를 가늘게 채를 썰어서

    카라멜라이즈드를 해서 보관하면 여러 곳에 사용할 수 있는

    주요한 재료가 됩니다.

  • 양파를 이용한 음식들은 다양하게 많습니다. 또한 조리를 하실 때 추가재료로 양파를 볶아도 활용도가 높습니다.

    양파조림, 양파볶음등 이있습니다.

  • 질문하신 양파에 대한 내용입니다.

    양파를 계획보다 더 많이 주문하게 되셨다면

    양파를 이용해서 간장 양념을 베이스로 하는 짱아치를

    만들어 보시는 것은 어떨까요?

    짭쪼름한 것이 밥반찬으로 딱 좋습니다.