햇양파 주문한 게 오늘 왔네요. 양파를 활용한 초간단 요리 뭐가 있을까요?

Question

햇양파라 무를까봐 많이는 안 사고 3kg 주문했는데 왔네요. 고기 먹을 때 양파 구워서 먹거나 불고기에 조금 넣어서

먹는 정도입니다. 양파가 주인공이 되는 요리면서 간단하게 해먹을 수 있는 요리가 뭐가 있을까요?

Answer 1

양파 간장 꿀 다진마늘이 있으면 굽고 졸여서 양파조림으로 드실 수 있습니다!! 밥이랑 같이 먹기 좋아요

양파를 고깃집 양파처럼 횡으로 썰고 기름 살짝 둘러서 중약불로 타지 않을 정도로 갈색빛으로 노릇노릇 구우시고 양파 수에 따라 다르지만 간장 2 꿀 1.5 물 4 다진마늘 0.5비율로 섞어 조금씩 뿌려주면서 양념이 다 베일때까지 졸이시면 완성입니다!!