메밀막국수 집에 왔는데 일반 메밀국수가 있고 100%순메밀 막국수가 있습니다.
둘의 차이는 무엇이고 메밀국수라고 칭하기 위해서 메밀의 비율이 얼마이상이어야 한다는 기준이 있을까요?
만약 메밀 100%가 아니면 어떤 성분이 더 추가된 건지 궁금합니다
