소고기 드실때 어느 부위를 선호하시나요?

Question

안심 등심을 많이들 선호하잖아요.

저는 안심 등심을 별로 안좋아하고

부채살 채끝 이런 부위를 더 좋아합니다.

저 같은 분들 계신가요?

Answer 1

부채살이나 채끝을 선호하는 사람 많아요 부채살은 풍부한 육즙 맛이 특징이고 채끝은 고소한 맛과 식감이 좋죠 저도 안심 등심보단 부채 채끝을 더 좋아합니다

Answer 2

저도 소고기는 좋아하는 편이고 특히 안심을 좋아하는 편이기는 하지만

채끝이나 부채살도 풍미가 강한 맛이 느껴지고 구이로 조리했을때

그맛은 어떤 소고기부위를 가져와도 이길수가 없다고 생각합니다.

Answer 3

안녕하세요

채끝살 부채살이 더욱 좋은 부위입니다 특히 구이용으로 빛을 발합니다

등심이나 안심은 비교적 흔한 부위입니다ㅅ

가격도 상대적으로 저렴합니다