마를 먹으면 위에좋다고 하는데 맞는건가요?
안녕하세요! 제가 위가 안좋아서 마를 먹으려 하는데 마의 영양 성분이 어떻게 되나요? 어떤 영양성분이 도움이 되는건지 궁금합니다!
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
마에는 여러가지 성분이 들어 있지만 위에 좋은 성분으로는 식이섬유와
뮤신이라는 성분이 위건강에 도움을 주는 성분 입니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
마에는 철분 . 비타민 C. 칼륨등 무기질이 풍부하며 .뮤신.아밀라아제 등소화효소가 들어 있어 단백질.녹말의소화를 돕고 위벽을 보호하여줍니다.
