건강관리
술을 마신 뒤에 먹으면 좋은 아침 식사 종류?
술을 마신 뒤에 아침 식사로 먹으면 좋은 밥이나 국물류가 무엇이 있을까요? 비싸거나 복잡한 것보다는 간단하게 먹을 수 있는 식단이면 좋겠어요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
황태 두부국
1.황태는 살짝 불려서 사용해요
물기 제거하고. 먹기좋게 가위질해서 참기름에 볶아 줍니다.
2.황태 볶아지면 얇게 나박썬 무 넣고
3.물 붓고 끓여요. 멸치육수 또는 다시마 우린물 사용하면 됩니다.
4.팔팔 끓으면 두부넣고. 두부 떠 오르도록 끓여요.
5.두부 떠 오르면
팽이버섯, 대파, 다진마늘넣고
한 소끔 끓여요
6.간은 새우젓으로 하고. 마무리 합니다.