고민상담
제사 지내고 음식들 어떻게 처리 하시나요?
이번 명절 제사 지내시고 나은 음식들을 어떻게 하시나요?
과일은 먹기도 편하고 보관도 편한데 나머지 음식들은 북한만 하다가 안 먹을 거 같애서 어떻게 해야 될지 고민이네요
4개의 답변이 있어요!
제사를 지내면 아무래도 음식량이 많을 것 같습니다. 저희 어머니께서는 냉동실에 쌓아놓기보다는 비닐팩에 적당량 담아서 혼자 사시는 분들에게 나눠어 주시고 잡채나 전은 바로 바로 요리를 해서 드시더라구요. 전은 전찌개를 해먹고 잡채는
불고기에 넣기도 하고 꼬지전은 김밥할 때 사용하면 될 거 같아요.
채택된 답변제사 지내고 남은 나물들은 고추장넣고 슥슥 비벼서 비빔밥 해먹는게 제일이지요 글고 전같은건 냉동실에 얼려두었다가 나중에 김치찌개 끓일때 같이 넣어서 보글보글 끓여내면 그게 또 별미라네 전찌개라고 들어봤나 모르겠는데 그렇게 처리하면 금방 없어지니 너무 걱정말고 드시게나.
친척이나 지인, 이웃들 불러서 함께 나눠먹는게 가장 빨리 소모할수 있습니다. 그렇지 않다면 냉장보관해야 하는데 그것도 2~3일 다 먹지 못한다면 결국 버려야 됩니다.
그러니 빨리 주변 사람들과 나눠 드세요~