생활
고추가루는 냉장실 vs 냉동실 중 어디에 보관해야 하나요?
고추 10근을 얻어 어제 방앗간에서 빻아왔습니다. 당장 먹을일이 없어 장기간 보관해야 할것 같은데 냉장실과 냉동실 어디에 보관해야 할까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
실온에 두면 곰팡이가 생기기 때문에 오래두고 먹을것은 냉동보관을 하고 2-3개월 정도 보관을 할 것이라면 냉장 보관을 하셔도 됩니다
안녕하세요. 근면한무당벌레286입니다.고추가루는 냉동실 보관시 가장 주의를 해야 합니다.
냉동실 보관시 밀봉상태가 조금 잘되지 않으면 발암물질인 곰팡이 균이 발생한다고 합니다.