매실청에 설탕은 어느정도 넣어야되나요?
매실 10kg으로 매실청 담구려고 하는데 처음 담아보는거라 설탕을 어느정도 조절해야될지 모르겠습니다. 매실 10kg 담글때 설탕 어느정도 넣어야되나요?
안녕하세요. 터프한황새43입니다.
지금이 매실청 담그기에 적당한 시기이군요.
조금 지난 시기인것 같기도 하네요.
매실청은 매실과 1:1의 비율로 하시면 가장 적당한걸로 압니다.
매실 10kg으로 매실청 담구려고 하는데 처음 담아보는거라 설탕을 어느정도 조절해야될지 모르겠습니다. 매실 10kg 담글때 설탕 어느정도 넣어야되나요?
안녕하세요. 터프한황새43입니다.
지금이 매실청 담그기에 적당한 시기이군요.
조금 지난 시기인것 같기도 하네요.
매실청은 매실과 1:1의 비율로 하시면 가장 적당한걸로 압니다.