김치를어떻게 먹어야 건강에 도움이 될까요.가르쳐주세요
씹는걸 너무 좋와해서 김치만 먹는데 건강에 지장이 없을까요? 콩나물국 끓여서도김치넣고먹고 무우국끓여서도김치넣고먹고 심지어 물말아서도 김치썰어넣어서 씹히는식감 을 느끼기위해 먹습니다
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
김치는 식이섬유가 많고 유산균이 풍부한 우리나라 전통의 발효식품입니다.
뭐든 과유불급이라 과하게 드시면 고춧가루로 인한 매운맛 때문에 위가 상하기도 하곤합니다.
탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민을 골고루 섭취하셔야 건강한 삶을 영위할 수 있으니 김치가 좋으시면 김치를 조금 더 많이 먹되 다른 식품도 같이 섭취해 주시기 바랍니다.
