매운짜장이 있다고하는데 짜증을 원래 느끼해서안좋아하는데 혹시 매운짜증은 무엇으로 매운맛을내나요?
느끼한맛이 덜한다면 먹어보고싶어요
안녕하세요. 꽃다운홍관조40입니다.
음식점마다 요리사마다 다릅니다.
제가 매운것을 좋아해서 먹어본결과
청량고추로 하거나 고추기름 내서 하더라구요
매운짜장 파는데가 없다면 매운고추가루 달라고
해서 같이 비벼먹었어요.
중국음식은 기름이 많이 들어가서 안느끼할순
없을거 같아요 .
안녕하세요. Kingkong입니다.
요리사마다 조리방법 재료는 다르지 않을까요? 매운짜장 이더라도 느끼한거 잘 느끼는사람은 느끼할수 있으니 조심하시는게 좋을듯 합니다