건강관리
과일을 식단으로 넣을때 생으로 먹어야 하나요?
안녕하세요. 대찬밀잠자리입니다. 과일을 즙으로 먹으면 혈당을 급격하게 올려서 안좋다는 이야기를 들은거 같은데 사실인가요??
1개의 답변이 있어요!
생과일 대신 과일 주스나 즙, 통조림으로 먹으면 당분은 늘어나고 식이섬유소는 줄어, 좋은 효과가 감소하고 혈당은 더 오를 수 있습니다. 또 말린 과일은 수분이 줄면서 당분의 농도는 증가하기 때문에 되도록 피하고 제철과일을 신선한 형태로 먹는 것을 추천합니다.