건강관리
과일을 식단으로 넣을때 생으로 먹어야 하나요?
안녕하세요. 대찬밀잠자리입니다. 과일을 즙으로 먹으면 혈당을 급격하게 올려서 안좋다는 이야기를 들은거 같은데 사실인가요??
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1개의 답변이 있어요!
생과일 대신 과일 주스나 즙, 통조림으로 먹으면 당분은 늘어나고 식이섬유소는 줄어, 좋은 효과가 감소하고 혈당은 더 오를 수 있습니다. 또 말린 과일은 수분이 줄면서 당분의 농도는 증가하기 때문에 되도록 피하고 제철과일을 신선한 형태로 먹는 것을 추천합니다.