건강관리
닭모래집은 어떤영양성분이 있나요?
처음 닭모래집볶음을 먹어봤는데 쫄기하고 냄새도없고 엄청 맛있더라구요.
그런데 모래집은 어떤영양분이 있을까요? 먹으면 안되는 사람도 있나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
닭모래집은 지방이 적고 단백질이 풍부합니다 그리고 콜라겐도 많이 들어 있고 그 중에서도 비타민 B 와 철분이 아니 들어 있어서 다이어트에 도움이 되고 면역력에도 도움을 줍니다.
안녕하세요.
닭모래집은 닭의 소화기관에 해당하는 부분으로, 닭의 위와 창자를 연결하는 부분입니다. 닭모래집은 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 A, 비타민 B12 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
닭모래집은 단백질이 풍부하여 근육 성장과 회복에 도움이 됩니다. 또한, 칼슘과 철분이 풍부하여 뼈와 치아 건강에 도움이 됩니다. 비타민 A와 비타민 B12가 풍부하여 면역력 증진에도 도움이 됩니다.
닭모래집은 닭의 소화기관에 해당하는 부분이기 때문에, 닭의 배설물과 접촉할 가능성이 있습니다. 따라서, 닭모래집을 섭취할 때는 위생에 유의해야 합니다. 또한, 닭모래집은 콜레스테롤 함량이 높기 때문에, 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 주의해서 섭취해야 합니다.