피로회복에 좋다고 알려진 아스파라거스는 어떠한 영양성분이 들어 있나요?

Question

아스파라거스는 피로회복에 좋다고 알고 있는데요.

아스파라거스는 어떠한 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다.

섭취시 피로회복 외 어떠한 효능이 있는지도 같이 부탁 드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아스파라거스는 식이섬유와 각종 비타민이 많이 들어 있는데 주로 많이 들어있는 것은 아스파라긴산 이라는 성분입니다. 이 성분은 간 해독에 좋아서

피로회복이나 숙취해소에 도움을 많이 주고 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

아스파라거스 주요 영양성분은 영양성분은 탄수화물 : 2.53g, 단백질 : 2.02g

,지방 : 0.34g ,당류 : 1.35g, 나트륨 : 3mg, 콜레스테롤 : 0mg, 포화지방산 : 0.05g, 트랜스지방 : 0g 등이 있고

효능으로는 숙취해소와 심혈관질환 예방, 치매예방, 나트륨배출, 엽산풍부등이 있습니다.