깻잎의 효능에 대해 알려주세요
깻잎은 안먹는 나라가 많고 향때문이지 거부감을 갖는 사람도 있던데요. 단지 향이 좋은거말고 몸 건강에 어떤 효능이 있는지 요청드립니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
깻잎 100g에는 칼슘이 211㎎ 함유되어 있습니다. 깻잎 100g에는 베타카로틴이 9.145㎎으로 당근보다(100g 당 7.62㎎) 더 많은 베타카로틴을 함유하고 있지요. 또한 철분 함유량도 뛰어나 빈혈 예방에도 좋습니다.
깻잎은 혈액 중에 지방성분이 지나치게 늘어나는 것을 막고, 혈관이 좁아지는 동맥경화 예방에도 효과가 뛰어납니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
깻잎에는 베타카로틴 성분이 많이 있어서 염증에
도움을 많이 주고 철분도 많이 있어서 빈혈에도 도움을
줍니다.
안녕하세요.
특유의 향과 맛으로 한국 음식에 자주 사용되는 깻잎은 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하여 건강에 좋습니다.
깻잎의 대표적인 효능으로는,
항산화 효과: 깻잎에는 비타민 A, C, E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하여 활성산소로 인한 세포 손상을 예방하고 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.
면역력 강화: 깻잎에는 비타민 C, E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하여 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다.
피로 회복: 깻잎에는 비타민 B군이 풍부하여 피로 회복에 도움이 됩니다.
빈혈 예방: 깻잎에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.
뼈 건강: 깻잎에는 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다.
항염 효과: 깻잎에 들어있는 로즈마린산은 항염 효과가 있어 염증을 완화하는데 도움이 됩니다.
항암 효과: 깻잎에 들어있는 항산화 성분은 암세포의 성장을 억제하는데 도움이 됩니다.
깻잎은 향이 강하여 거부감을 느끼는 사람이 많습니다만, 깻잎의 효능은 향과는 별개로 뛰어나므로, 깻잎을 꾸준히 섭취하면 건강에 많은 도움이 됩니다.