건강관리
사골이나 꼬리을 고아서 기름을 다 걷어내도 또나와요
사골이나 꼬리을 여러번 끓여서 기름을 다 걷어내고 다시 또 끓이면 기름이 겨속 나와요 이렇게 되면 기름을 너무 많이 먹게 되나요 몸에는 괜찮은건가요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기름을 다 걷어내면 나중에는 뽀얀 국물만 남게 됩니다.
그러기 전에 많은 사람들이 기름과 같이 먹게 되어서
기름이 많아 진겁니다.
되고록이면 기름을 최대한 제거후에 드시는것을 추천 드립니다.