아마란스의 맛은 어떤지 궁금합니다.

Question

아마란스는 말만 들어 보고 한번도 먹어보질 않아서 그런지 다양한 맛이 상상이 되는데요.

아마란스의 진짜 맛은 어떤지 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 윰난나입니다.

네 실제 아마란스는 잡곡류 처럼

쌀과 주로 섞어 먹는데

사실 특이한 맛이 거의 없는 잡곡입니다.

약간의 흙향내가 나고 음미해보면 쓴맛이 나기도합니다.