아마란스는 말만 들어 보고 한번도 먹어보질 않아서 그런지 다양한 맛이 상상이 되는데요.
아마란스의 진짜 맛은 어떤지 알려주세요.
안녕하세요. 윰난나입니다.
네 실제 아마란스는 잡곡류 처럼
쌀과 주로 섞어 먹는데
사실 특이한 맛이 거의 없는 잡곡입니다.
약간의 흙향내가 나고 음미해보면 쓴맛이 나기도합니다.