요즘에 식초도 다양하게 판매가 되는데 애플사이다식초라는 것은 일반식초에 비해 무슨 차이점이 있나요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.요즘에 식초도 다양하게 판매가 이루어지고 있는데 애플사이다식초라는 것은 일반식초에 비해 무슨 차이점이 있나요?

그럭저럭젊은파인애플 · Accepted Answer

사과를 발효하여 만들어진 식초를 애플사이다식초라고 합니다.일반적인 식초와 다른 점은 여과하지 않은 애플사이다식초라서 초모라고 불리는 미세한 덩어리의 유익균이 있습니다.

anonymous · Answer

안녕하세요 냉정한부엉이 입니다 질문드린 답에 "답변" 드리겠습니다 애플사이다 식초는 아세트산 성분이 들어있어서 장세척제 역활을 합니다 소화 가 잘안되고 그런사람들은 도움이 됩니다 그런점에서 일반식초랑 은 다른 점이 있습니다

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