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소고기는 육회 등 생으로도 먹을수가 있고 구워서 먹을때도 덜익혀도 상관이 없는데 왜 돼지고기는 생 고기 요리가 없고 덜익혀서 먹으면 안되는 건가요?
5개의 답변이 있어요!
앵그리버드
갈수록화창한순댓국입니다.
돼지고기를 생으로 먹지 못하는 이유는 기생충 감염의 위험성이 크기 때문입니다. 돼지고기는 언제나 익혀 먹어야 되는겁니다
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내가 좋아하는 라면은 너구리
운동으로 건강한 몸으로 돌아가입니다.돼지고기는 생으로 먹을수없습니다.돼지자체가 잡식동물이다보니 고기자체에 기생출이많아서 먹게되면 탈이나게 되어있습니다.
전이전이
돼지고기는 기생충이나 세균 감염의 우려 때문에 생으로 먹는 것이 어렵다고 합니다. 따라서 잘 익혀서 드시는 것이 좋다고 권장합니다.
긍정적인나비꽃
돼지고기는 기생충같은것들이 많아서 절대 생으로 드시는걸 추천드리지않습니다.
괜히 먹고 배탈날빠에는 안드시는게 좋습니다.
도롱이
덜 익은 돼지고기는 바이러스와 감염병을 일으킬 수 있으며 특히 E형 간염 바이러스 등을 야기할 수 있어 심한 경우에는 혼수 상태까지 야기될 수 있으니 생으로 섭취하지 않아야 합니다.