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소고기는 익혀서도 많이 먹지 만 날로도 많이 먹잖아 요 육사시미 육회 등 이 있는 데 왜 돼지고기는 소고기랑 다르게 날로는 못먹는 건가요?
3개의 답변이 있어요!
에펠탑선장
돼지고기는 과거 인분을 먹이는등 위생적이지않아서 기생충이 많이 살았습니다. 그래서 날로는 먹지않았는데 최근에는 사료를 먹으며 자라기 때문에 사실 기생충은 없다고 하네요
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안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 돼지고기 같은 경우에는 날로 먹게 될 경우 식중독이랑 심하면 패혈증까지 일으킬 수가 있습니다 소고기랑 다르게 돼지고기는 바이러스 균 같은 것들이 있기 때문에 그냥 드시면 절대안됩니다
안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.돼지고기는 치명적인 독성이나 바이러스가 많이 존재 한다고 합니다. 그렇기 때문에 날 걸로 먹으면 안 되고 무조건 익혀서 먹어야 합니다. 푹 익혀서 먹는 게 가장 좋습니다.