생활
오늘 회를 사서 먹었는데 양이 많은데 냉장보관 가능한가요?
오늘 회를 사서 먹엇는데 양이 너무 많아서 남길거 같습니다. 버리자니 아까워서 냉장고에 넣어두고 나중에 먹어도 될까요? 이렇게 먹어도 된다면 그 기한은 언제까지로 해야 할까요??
10개의 답변이 있어요!
회를 구매해서 드시고 남은것을 냉장고에 보관하게 된다면 다음날 무조건 드셔야됩니다.
냉장고가 위생상태가 그리좋은편은 아니기도하고, 회는 금방 상하는 식품에 해당됩니다.
제가 회를 좋아해세 자주 사서 막는데 혼자서 먹다보면 많이 남아서 냉장보관해서 먹어봤을때 최대 3일까지 먹어봤는데 특별하게 이상은 없었습니다.
그래도 사루 이틀 안에는 드셔야 될것 같아요.
회를 드시고 남은것은 원래 냉장보관 해서 드시면 안되는데요 어쩔수 없이 드셔야
된다면 다음날 바로 드시기바래요 그시간 지나면 익혀서
드시기 바랍니다
익혀서 드시면 안전합니다
회는 하루정도는 냉장고에 넣어두고 보관을 해 두어도 될 것 같습니다.
그렇지만 오랜시간이 지나게 되면 냉장고에 넣어두더라도 버려야할지도 모릅니다.
위생상 안좋거든요.
질문의 답변을 드리자면 회사에어 먹다 남은 음식 하루이틀정도는 냉장고에 넣었다 드셔도 됩니다 유통기한이 있던것이 아니라면 하루이틀정도는 냉장보고하고 드시면 돼구요 면같은것은 뿔수 있으니 따로 빼시거나 버리는것도 좋습니다
저는 비추드립니다.
회는 재보관 자체가 권장되진 않습니다.
그래도 보관한다면 물기 제거 후 밀봉해 당일~다음날 오전까지만 드세요.
비린내·끈적임·색 변화가 있으면 절대 드시면 안 됩니다.
조금이라도 불안하면 아깝더라도 버리는 게 안전합니다.
회는 날이 중요해서 냉장 보관도 최대 1일이 안전합니다. 구입 당일 먹는게 가장 맛있고 남은 회를 밀폐 용기에 담아 냉장해도 다음날까지가 적당합니다. 24시간이 지나면 세균 증식과 식중독 위험이 커지므로 남으면 회 대신 회무침이나 익혀 먹는 요리로 활용하는게 안전합니다.
안녕하세요. 남은 회는 냉장 보관 시 가급적 12시간 이내에 드시는 것이 가장 안전하며 최대 하루를 넘기지 않는 것이 좋습니다. 시간이 지날수록 세균 번식의 위험이 커지고 식감도 떨어지니 주의해야 합니다. 만약 다음 날 드신다면 생으로 드시기보다 회덮밥이나 전으로 요리해 드시는 것을 추천드립니다.