삶은 고구마 냉동실에 넣어두면 먹는 기한이 있을까요??

Question

이번에 고구마를 왕창 사서 놔두었더니 썩는게 있더라구요. 그래서 한꺼번에 고구마를 구웠는데 다 먹기 너무 많은 양이라 냉동실에 넣어두려고 합니다. 언제까지 먹어야 할까요?

Answer 1

냉동실어 보관한다면 오래두어도 상관은 없을것같아요

하지맘 맛이없어지는건 어쩔수없을것같아요

다양한 방법으로 빨리 처리하는게 좋겠네요

Answer 2

한달에서 3개월 정도는 괜찮아요

그치만 3개월까지 간다면 수분이 다빠져버려서 질긴 고구마에 냉장고 냄새가 배겨있을수 있어요

냉동 보관을 하더라도 고구마 표면에 흰색 얼음이 너무 많거나 해동하고 난뒤에 시큼한 냄새가 나면 드시지말고 바로 버려주세요

Answer 3

안녕하세요. 최소 1개월정도 내에 드시는걸 추천드립니다. 냉동실 상황에 따라 다르겠지만 세균 번식 우려도 있기 때문에 가급적 빨리 드시길 바랍니다 

Answer 4

삶은 고구마는 냉동실에

하나씩 싸서 보관하면은

몇달은 먹을수 있어요 그래도

될수 있는데로 빨리 드셔야

좋아요 그러나 나중에 먹어도 맛이 변하지는 않고

먹을수 있습니다

Answer 5

안녕하세요.

찐 고구마는 냉동 보관시 보통 1개월 내외 라고 하시는것 같아요.

냉동 보관이라고 하지만 보관 방법이 따라 조금씩 변화가 있을수 있고 찌기 전에도 고구마 마다 생태가 다르기에 1개월 정도를 마지노선으로 잡고 드시면 좋을것 같아요

Answer 6

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다. 삶은 고구마를 냉동실에 넣어두면 하루정도 먹기에는 가능해보입니다. 되도록 하루가 되기전에 드시는것이 좋습니다. 또한 냉동실보자는 냉장실이에 실온에 두고 빨리 드시는것이 좋습니다.

Answer 7

삶거나 구운 고구마는 냉동보관하면 약 2-3개월까지는 먹을 수 있습니다. 식힌 뒤 1개씩 랩이나 밀폐용기에 소분하면 맛 변화를 줄일 수 있습니다. 다만 냉동이 오래될수록 수분이 빠져나가서 퍽퍽해지니 가능한 한 한두달안에 드시는 것을 추천합니다.

Answer 8

안녕하세요. 삶은 고구마를 냉동 보관할 경우 보통 1개월에서 3개월 정도가 적당합니다. 밀폐 용기나 지퍼백에 소분하여 공기를 최대한 빼고 보관하면 맛과 식감을 오래 유지할 수 있습니다. 다만 너무 오래 두면 수분이 빠져 맛이 떨어지니 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다.